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Confiture Fraises aux Graines de Chia (Recette)
Ateliers Santé Confiture Fraises Chia
Cuisine Légère
Temps de Préparation 5 mn
Temps de Cuisson 20 mn
Temps d’Attente 1 h
Portions
Pot
Ingrédients
Cuisine Légère
Temps de Préparation 5 mn
Temps de Cuisson 20 mn
Temps d’Attente 1 h
Portions
Pot
Ingrédients
Ateliers Santé Confiture Fraises Chia
Instructions
  1. Laver puis couper les fraises en quatre
  2. Les mettre dans un robot cuiseur (Processor kitchenaid ou Thermomix ou Companion ou Cookéo) Programme « bouillir » 120° durée 20mn sans mixer. Vous pouvez aussi simplement utiliser une casserole à fond épais.
  3. Ajouter le miel et les graines de Chia
  4. Lancer le programme pour 20mn A la casserole prévoir 30mn en remuant souvent pour ne pas laisser les fraises accrocher au fond.
  5. Verser dans le pot de confiture bien propre et fermer de suite. Laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur.
Notes

Régalez vous !